Складовою системи контролю за якістю підготовки кваліфікованих робітників у професійно-технічних навчальних закладах є атестація навчального закладу. Згідно з наказом Департаменту науки і освіти Харківської обласної державної адміністрації у 2014/2015 навчальному році атестуються

7 професійно-технічних навчальних закладів (Люботинський професійний ліцей залізничного транспорту, Вище професійне училище № 27 м. Куп’янськ, Красноградський професійний ліцей, Харківський професійний ліцей будівництва, Рокитненський, Куп’янський професійні аграрні ліцеї, Харківський професійний ліцей харчових технологій та торгівлі).

Під час проведення атестаційної експертизи 12.02.2015 року у Вищому професійному училищі №27 м. Куп’янськ  учні виконували комплексні кваліфікаційні завдання з професійно-практичної підготовки (професія «Кухар»). Члени  атестаційної комісії, які працювали в навчальному закладі, відзначили високий рівень підготовки кваліфікованих робітників із професії «Кухар». Підтвердженням цього стали результати виконаних робіт учнями та належний рівень підготовки до атестаційної експертизи в цілому навчального закладу.